黃仁勳GTC Taipei秀AI生態系！花娘小館、富霸王豬腳登輝達背板成意外焦點

輝達（NVIDIA）共同創辦人暨執行長 Jensen Huang 黃仁勳1日在台北流行音樂中心舉行GTC Taipei主題演講，以一句中文「大家好」向現場觀眾熱情問候，不僅瞬間炒熱全場氣氛，也帶動市場信心，台股同步強勢上揚。除了AI技術與產業發展成為焦點外，今年演講背後的合作夥伴生態系名單，更因多家台灣知名小吃與餐廳意外入列，引發網友熱烈討論。

AI夥伴牆出現台灣美食名店 引爆網路話題

黃仁勳演講中展示的AI生態系合作夥伴牆，一向被視為觀察全球AI產業版圖的重要指標。今年除了國際科技大廠與台灣供應鏈企業外，竟出現多家台灣知名餐飲品牌，包括花娘小館、王記府城肉粽、磚窯古早味餐廳、富霸王豬腳以及水果女士（Fruit Lady）等業者同步現身。

其中，花娘小館是黃仁勳歷次訪台期間經常造訪的川菜餐廳；王記府城肉粽則多次被媒體捕捉到成為他返美前購買伴手禮的選擇；而磚窯古早味餐廳更因多次承辦黃仁勳宴請供應鏈夥伴的「兆元宴」而聲名大噪。不少網友看到名單後笑稱：「AI概念股已經從伺服器擴展到肉粽和豬腳了。」也讓這份原本充滿科技企業的名單增添濃厚台灣味。

台灣AI供應鏈大軍齊聚 展現全球關鍵地位

除了餐飲品牌成為意外亮點，今年背板上的台灣科技企業依然占據重要位置。包括 Acer、Advantech、Foxconn、Gigabyte Technology、Quanta Computer、Wistron、Wiwynn，以及 TSMC 等重量級企業皆名列其中。相關企業橫跨晶圓代工、ASIC設計、AI伺服器、網通設備、工業電腦與散熱系統等領域，完整呈現台灣在全球AI供應鏈中的核心角色。

金融、電信與醫療產業加速導入AI

值得關注的是，今年合作夥伴名單進一步擴展至金融與電信產業。包括 E.SUN Bank、Cathay Financial Holdings 與 Taiwan Mobile 等企業均入列，反映AI技術已廣泛應用於智慧客服、風險管理、數位金融及企業營運優化等領域。隨著生成式AI逐漸成熟，金融與科技產業的深度融合，也被視為下一波產業升級的重要趨勢。

AI版圖跨向醫療與教育領域

醫療及學術機構同樣成為今年AI生態系的重要成員。包括 Academia Sinica、Chang Gung Memorial Hospital、Mackay Memorial Hospital 以及 Wenzao Ursuline University of Languages 等機構皆出現在合作夥伴名單中。

從智慧醫療、醫學影像判讀、超級運算到教育研究，AI正逐步改變傳統產業運作模式。黃仁勳近年也多次強調，AI不僅是一場科技革命，更將成為推動醫療創新與科學研究的重要引擎。

AI浪潮跨越產業邊界

從半導體龍頭到傳統小吃店，從金融機構到醫療院所，今年GTC Taipei合作夥伴背板展現的不只是輝達的商業版圖，更是一幅AI深入各行各業的未來藍圖。

當花娘小館、王記府城肉粽與富霸王豬腳，與台積電、鴻海、廣達等科技巨頭並列出現在同一面合作夥伴牆上，也象徵AI技術正快速突破產業疆界，逐步融入人們生活中的每一個場景。